北極圏に突入しました。 まさかこんなところで日本語入力可能な端末に出会えるとは。 オーロラはどこに行ったら見えるんだ？もっと予習してくればよかった。現在2月28日の午後9時23分。ちょっと外をうろついてきてみます。

それではまた３月に。

自分チョコとか友チョコとか業界もあの手この手だなあと毎年思わされるわけですが、バレンタインデーが告白の日って設定がもはやどっか行ってしまったような気がするのはもうそんなの流行らないから？それとも俺がもう若くないから？もしくは俺がモテるわけ…

バレンタインデー、略してバデーと呼んでいた頃がなつかしい。NHK教育のきょうの料理の後にやってる5分番組の内容が最近ずっとチョコレート作りだったのが面白かった。テンパリングとはチョコレートの温度を湯せんで上げたり下げたり調節しながらゆっくり溶…